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      秸稈發酵劑處理的微貯飲料使家畜增重的機理

      2017-07-08  來自: 鶴壁市恒達生物科技有限公司1 瀏覽次數:748

      牛、羊反芻家畜消化的最大特點是通過瘤胃微生物的分解代謝作用,秸稈中的纖維素、半纖維素等多糖類物質被降解為單糖,并轉化為揮發性脂肪酸COz等,揮發性脂肪酸為反芻家畜最大的能源( 約占60%-70%) 。而飼料中的蛋白質也被瘤胃微生物降解為氨基酸、氨,再合成微生物苗體蛋白,供畜體利用,作為畜體蛋白質來源,菌體蛋白占60%以上。

      秸稈發酵劑處理秸稈制作微貯飼料的原理與瘤胃微生物發酵原理基本相似,秸稈經活干菌發酵后,轉變為適口性好、消化率高的優質飼料.秸稈在微貯過程中,由于秸稈發酵活干菌的厭氧發酵作用,半纖維素—木聚糖鏈和木質素聚合物的脂鍵酶解,增加了秸稈的柔軟性膨脹度,使瘤胃微生物能直接地與纖維素接觸,從而提高了粗纖維的消化率。牛、羊飼喂微貯飼料,可提高牛、羊瘤胃微生物區系纖維素酶和解脂酶活性,使維生素B12合成達0.33毫克/千克,能促進揮發性乳脂酸的生成井提高37.5%,其中丙酸提高 27.3%。揮發性脂肪酸可為微生物菌體蛋白的合成提供碳架,而丙酸系反芻家畜重要葡萄糖前體。這樣在泌乳牛血液中含糖量增加10毫克%到15毫克%,堿儲量增加90毫克%到110毫克%,而酮含量減少5毫克%到7毫克%,奶牛血液中這種變化能改善其生理狀態,可正常產犢,牛犢也不會患消化不良癥。這主要是由于秸稈消化率的增加,并伴有采食量的提高 (20%-40%) ,有機物消化量的提高以及動物機體能量代謝物質揮發性肪脂酸的增加,也意味著瘤胃微生物菌體蛋白合成量的提高,從而增加了對機體微生物蛋白的供應量。這就是微貯飼料使反芻家畜增重的主要機理。


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